Südtiroler Schüttelbrot 

Das dünne Fladenbrot "Schüttelbrot" ist typisch für Südtirol. Es wird aus flaumigem Roggenteig hergestellt und mit auserlesenen Gewürzen zu seinem markanten Geschmack verfeinert. Durch das Backen wird dem Teig die Feuchtigkeit entzogen, und es entsteht ein knuspriges, dünnes und lange haltbares Brot.

1 Stück € auf Anfrage

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Dienstag
Günzburg (7.30-12 Uhr)
Mittwoch
Illertissen (7.30-12 Uhr)
Donnerstag
Laupheim (ab März 2012)
Freitag
Senden (7.30-12 Uhr)
Blaustein (14-tägig, 14-17 Uhr; Terminabfrage telefonisch